Originele titel: The Big Book Of Barbecueing & Grilling
| Uitgever | Veltman Uitgevers B.V. |
| Uitgavejaar | 2007 |
| ISBN | 905920493X |
| ISBN13 | 9789059204935 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Gerechten die in de openlucht bereid en gegeten worden, smaken verrukkelijk vers en zitten boordevol onweerstaanbare aroma's. Wat is er leuker dan een zonnige middag of zwoele avond doorbrengen met familie en vrienden?
- Voortreffelijke barbecuegerechten die snel en gemakkelijk te bereiden zijn;
- 365 zalige recepten, variërend van traditioneel tot trendy;
- Eenvoudige en handige tips voor het barbecuen en grillen;
- Alles over het grillen van elk soort gerecht, zoals groenten, vlees, zeevruchten en zelfs nagerechten.
