Uitgever | Terra |
Uitgavejaar | 2011 |
ISBN13 | 9789089892904 |
Taal | Nederlands |
Type | Hardcover |
Feestelijk proosten en lezen! De cadeaubox Schotse whisky was vorig jaar binnen één maand volledig uitverkocht. Dit jaar komt auteur Hans Offringa opnieuw met een prachtige box voor de feestdagen (en daarna); ditmaal over champagne.
Twee boeken én twee Franse champagneglazen in een stijlvolle luxe box.
Het eerste boek, De traditie, behandelt de geschiedenis en het proces van champagne maken. In het tweede boek, getiteld De smaak, wordt aandacht besteed aan het proeven van champagnes en het proeven van de streek. Bovendien bevat het een aantal recepten met champagne, van de Belgische chef-kok Stef Roesbeke van restaurant De Cluysenaer.