Compleet handboek klassieke en trendy cocktails

-
Auteur: B. Reed

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Wijn & Drank 36
Cover van het boek 'Compleet handboek klassieke en trendy cocktails' van B. Reed
Uitgever Deltas Centrale uitgeverij
Uitgavejaar 2007
ISBN9044718169
ISBN139789044718164
TaalNederlands
TypeHardcover

Samenvatting

Klassieke en trendy cocktails voor de liefhebber.

In dit unieke boek vindt u alle informatie die u nodig hebt om een perfecte cocktail te kunnen serveren. U leest onder andere welke benodigdheden en alcoholische dranken niet mogen ontbreken in uw cocktailbar. Verder leert u door dit boek de juiste techniek om als een professionele barman te shaken, te muddlen of laagjes te maken. In het hoofdstuk Mixologie vindt u bovendien een aantal basisregeltjes en kneepjes van het vak om zelf een nieuw cocktailrecept te kunnen samenstellen, gaande van het evenwicht tussen de verschillende smaken tot serveer- en garneertips. Wist u bijvoorbeeld dat tequila perfect samengaat met munt, of dat oude rum en donkere chocolade een hemelse combinatie vormen? In het receptengedeelte vindt u ongetwijfeld de ideale cocktail voor ieders smaak, met meer dan 200 recepten van zowel de onmisbare klassiekers als heel wat verrassende, nieuwe cocktails. Kortom, met dit boek hebt u alles in huis om een ervaren barman te worden en uw familie of vrienden te verwennen.

Bestellen

Bestel 'Compleet handboek klassieke en trendy cocktails' bij Bol.com
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.