| Uitgever | Rebo Productions |
| Uitgavejaar | 2005 |
| ISBN | 9036618347 |
| ISBN13 | 9789036618342 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
De salade speelt een dubbelrol: in het klein is ze een heerlijk voorafje of fris groentegerecht, stevig gevuld met allerlei lekkers vormt zee en complete maaltijd.
Met de recepten in dit kookboek kunt u alle kanten op. Wat dacht u van een frisse waterkers-peersalade of een oosterse salade van knapperige paksoi?
Misschien nog exotischer zijn de avocado-papaja-salade met mango en de Armeense salade met gevulde tomaten.
En in het juiste seizoen maakt u in een handomdraai een herfstsalade van de kok of een zomersalade met bieslookdressing.
