Originele titel: Cooking Japanese
| Uitgever | Lantaarn B.V. |
| Uitgavejaar | 2007 |
| ISBN | 9054263741 |
| ISBN13 | 9789054263746 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Ontdek de keuken van Japan en maak de gerechten van dit bijzondere land nu thuis. Dit kookboek staat vol met recepten, van soepen en sushi tot salades en heerlijke desserts. Naast de traditionele gerechten bevat De complete Japanse keuken ook nieuwe gerechten. De foto’s bij de recepten geven heldere uitleg en laten u het heerlijkste van de Japanse keuken zien.
