Uitgever | Lannoo |
Uitgavejaar | 2005 |
ISBN | 9020957651 |
ISBN13 | 9789020957655 |
Taal | Nederlands |
Type | Paperback |
Tien internationale sterrenchefs uit Nederland, België, Frankrijk, Groot-Brittannië en de Verenigde Staten kokkerellen verduiveld lekker met bier
Welke persoonlijkheid schuilt achter toppers als Peter Goossens (Hof van Cleve), Wout Bru (Bistro d'Eygalières), Jonnie Boer (De Librije) en Eddy Kerkhofs (Le Dôme)?
Wat zijn hun passies, ambities en dromen?
Elke chef bereidt een viertal heerlijke recepten om zelf uit te proberen
Met eigentijdse fotografie van Sven Everaert en smakelijke teksten van Stefaan Daeninck