| Uitgever | Fontaine Uitgevers B.V. |
| Uitgavejaar | 2011 |
| ISBN13 | 9789059563995 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Met deze inspirerende verzameling van meer dan 175 recepten toont Madhur Jaffrey, de autoriteit op het gebied van de Indiase keuken dat het absoluut niet nodig is uren in de keuken door te brengen om heerlijke Indiase gerechten te maken. Met een aantal goed gekozen specerijen en kant-en-klaar verkrijgbare ingrediënten kunt u authentieke curryÂ’s, pittige roerbakgerechten en stevige stoofpotten maken met een minimum aan inspanning.
