Auteurs: J. van den Steen, John Steen 
| Uitgever | Davidsfonds/Leuven |
| Uitgavejaar | 2006 |
| ISBN | 9058264106 |
| ISBN13 | 9789058264107 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Geuze en kriek. De champagne onder de bieren neemt je mee naar de tonnenmagazijnen waar het bier op hout gist en rijpt. Je maakt kennis met de rijke geschiedenis van lambik, meerts, faro, geuze en kriek. Jef van Steen wijdt je graag in in de brouwgeheimen achter de fijnste en de fruitigste onder de Belgische bieren:. En dan maar proeven!
