Haal meer uit je kast!

Een ideaal boek voor iedereen die geen tijd heeft om elke dag boodschappen te doen en uitgebreid in de keuken te staan. Het maakt optimaal gebruik van wat je thuis in de kast en vriezer hebt. Het boek geeft ook suggesties voor (en wie herkent het niet?) bijvoorbeeld dat potje currypasta dat je ooit had aangeschaft voor een bepaald recept, maar waarvan je geen idee hebt wat je er verder mee kunt. Het boek is heel praktisch ingedeeld op soort winkel waar de producten vandaan komen: van supermarkt (diepvriesgarnalen) en Aziatische toko (currypasta) tot biowinkel (quinoa), delicatessenzaak (gedroogde tomaten) en Turkse winkel (Turkse yoghurt). Alle gerechten zijn snel en makkelijk te maken, maar ook heel lekker en bijzonder, zoals tabouleh van bulgur met granaatappel, quinoa met venkel en gebakken tomaat en preiquiche met ansjovis.