Uitgevers | ImageBooks/Allmedia, Stichting Kunstboek |
Uitgavejaar | 2007 |
ISBN | 9058562506 |
ISBN13 | 9789058562500 |
Taal | Nederlands |
Type | Hardcover |
Zes chefissimi laten zich inspireren door de culinaire tradities van de Italiaanse keuken. Hun restaurants behoren tot het kruim van de Italiaanse restaurants in Belgiƫ.
Zij presenteren elk zes authentieke gerechten uit hun moederland waar tafelen tot een levenskunst wordt verheven. Een pure en eenvoudige keuken, met weinig franjes en liflafjes, met passie voor de essentie: het product.