Lentekruiden

De bekende kruidenexpert Daniëlle Houbrechts organiseert al jaren boeiende kruidenwandelingen in haar tuin en in de wijde omgeving van haar dorp in Haspengouw. Een wandeling met Daniëlle eindigt steevast in haar tuin, waar ze haar gasten trakteert op een kruidig seizoensdrankje en een dito hapje.
In dit deeltje uit de reeks Op de thee bij Daniëlle geeft de auteur een overzicht van de belangrijkste lentekruiden en gebruikt deze in heerlijke gerechten en verrassende drankjes. Als toemaatje geeft ze de lezer een brokje kruidige geschiedenis mee!
Daniëlle Houbrechts is een bekende figuur voor wie van kruiden houdt. Al meer dan 20 jaar verdiept zij zich in de wondere wereld van (wilde) kruiden. En elke dag opnieuw helpt ze mensen om, met behulp van kruiden, terug op adem te komen in onze hectische wereld.