Uitgever | De Driehoek |
Uitgavejaar | 2002 |
ISBN | 906030635X |
ISBN13 | 9789060306352 |
Taal | Nederlands |
Type | Paperback |
Gezond, lekker en volwaardig eten - ook voor mensen met diabetes is dit plezier weggelegd. "Levenslang lekker eten" bewees het al, maar "Levenslang zonnig en lekker eten" biedt nog veel meer.
Levenslang zonnig en lekker eten geeft veel informatie over mediterrane voeding en mensen met diabetes. De voedingspiramide met de dagelijks benodigde voedingsbestanddelen wordt deze keer opgebouwd met voedingsmiddelen uit vier verschillende Zuid-Europese landen In het uitvoerige receptendeel vindt u ze in de vorm van weekmenu's gebaseerd op de keuken van Italie, Zuid-Frankrijk, Griekenland en van Spanje.
Levenslang zonnig en lekker eten is een uitgave in samenwerking met de Diabetesvereniging Nederland.
Nelleke Stegeman is dietiste en heeft ruime ervaring in de diabeteszorg. Zij is de auteur van Voeding bij gezondheid en ziekte en schreef samen met Trudy Crouwers Levenslang lekker eten en Hokus Kokus.