| Uitgevers | Lannoo, Lannoo Uitgeverij |
| Uitgavejaar | 2009 |
| ISBN13 | 9789020984989 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Tv-kok Albert Verdeyen leert je de echte beginselen van het koken. In vijf stappen focust hij op de belangrijkste handelingen in de keuken en zo krijg je gemakkelijk de basistechnieken onder de knie. Elk gerecht is rijkelijk geïllustreerd met stap-voor-stapfoto's en aangevuld met praktische kooktips, zodat je gegarandeerd een geslaagd eindresultaat krijgt.
