Todiolo

Op de uitlopers van de Apennijnen, zo'n 90 kilometer ten zuiden van Florence, bevindt zich een prachtige vallei: Val di Chio. In een schitterende omgeving, waar wijde vergezichten, heuveltoppen, wijngaarden, olijfbomen en cypressen zorgen voor een voortdurend wisselend landschap, bevinden zich kleine stadjes en dorpjes waaraan de moderne tijd lijkt voorbij te zijn gegaan. Het leven kabbelt er voort op de wijze waarop dat al eeuwen en eeuwen gebeurt, rustig, vredig, zonder al te veel poespas en in volledige harmonie met de natuur.

Op een van de heuveltoppen vindt men Todiolo, een prachtig landgoed waar olijven en druiven verbouwd worden.
Todiolo is een van de markante aanzichten in de vallei, een onmiskenbaar ijkpunt voor de mensen die deze streek al generaties lang bewonen.

Gefascineerd door de rijke historie van het gebied en van het landgoed nam cultureel antropoloog en oud burgemeester van het dorp Castiglion Fiorentino, Giuseppe Alpini, de pen ter hand. Hij ging ver terug in de geschiedenis van de streek en wilde alles weten over het ontstaan van de Val de Chio, de Griekse, Etruskische en de Romeinse invloeden gedurende vele eeuwen en de overlevingsdrang van de bevolking.