| Uitgever | Borgerhoff & Lamberigts |
| Uitgavejaar | 1999 |
| ISBN | 9077941290 |
| ISBN13 | 9789077941294 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Mario Cattoor presenteert de recepten van het restaurant 'De Vlaamsche Pot' en voorziet deze typische Vlaamse gerechten van fijne anekdotes die onze traditionele keuken in een nieuw daglicht plaatsen. Met recepten voor klassiekers als garnalenkroketten, gebakken tongetjes, rundtong, spruitjes, stoemp, pannenkoeken en nog veel meer.
