Zie wat je eet

Overgewicht is een alsmaar groter wordend probleem voor onze gezondheid. Om overgewicht te voorkomen of te bestrijden moeten we ons eet- en leefpatroon wijzigen. Daarvoor is er nood aan goede en wetenschappelijk juiste informatie. Zie wat je eet biedt die informatie.
Dit boek is niet het zoveelste dieetboek op de markt. Het is een rijk geïllustreerde bron van praktische informatie over broodmaaltijden, warme maaltijden, tussendoortjes en dranken die thuishoren in een realistisch voedingspatroon. De auteurs geven tips om je calorie-inname aan te passen zonder honger te lijden. Het is niet de bedoeling om bepaalde voedingsmiddelen of gerechten te verbieden, maar wel om bewuster en gevarieerder te eten.
Het vernieuwende van dit boek is dat er naast een uitgebreide voedingsanalyse telkens een gezond alternatief in beeld gebracht en uitvoerig besproken wordt. Zo is in één oogopslag duidelijk dat gezond eten niet saai, eentonig of beperkend hoeft te zijn.
Zie wat je eet richt zich tot iedereen die met gezondheid bezig is, zowel professioneel als persoonlijk. De informatie kan gebruikt worden als gewichtsvermindering nodig is, maar ze geeft eveneens aan hoe overgewicht voorkomen kan worden. Kijk en … ontdek waar in je eetpatroon de addertjes onder het gras zitten!