Da's pas koken / Vietnamees
Auteur: Nvt
De Vietnamese keuken wordt gekenmerkt door een overvloed aan verse ingrediënten. vet wordt met mate gebruikt en in tegenstelling tot de buurlanden zijn niet alle gerechten pikant gekruid. Meestal zijn de gerechten samengesteld uit vis, schaal- en of schelpdieren. Met dit kookboek ontdekt u een keuken waarin men gezond en lichtverteerbaar voedsel bereidt dat de zinnen streelt. Er is zoveel te...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Cucina Catharina 50 gerechten op recept
Auteurs: Cees van Casteren, F. Gerrits
Cucina Catharina geeft een blik achter de schermen van de moderne ziekenhuiskeuken, met interviews van patiënten tot specialisten en 50 gerechten op recept. Stuk voor stuk van de hand van de meester, chef-kok Frans Gerrits.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
