Uitgever | Van Dishoeck |
Uitgavejaar | 2007 |
ISBN | 9047501128 |
ISBN13 | 9789047501121 |
Taal | Nederlands |
Type | Hardcover |
De Zilveren Lepel is de bijbel van de authentieke Italiaanse keuken. Het is al 50 jaar het best verkochte kookboek in Italiƫ en bevat zowel de traditionele gerechten als ook menu's van gevierde chef-koks. Nu voor het eerst in het Nederlands vertaald, is De Zilveren Lepel met 2.000 recepten een onmisbare klassieker voor iedereen die van goed eten houdt.