Gezond lekker eten is een volledig, origineel Nederlands basiskookboek, waarin op het gebied van gezonde voeding letterlijk alles te vinden is. Het heeft een ongekende rijkdom aan praktische ideeën om het voedingspatroon met gebruikmaking van volwaardige ingrediënten en nieuwe bereidingstechnieken te veranderen. De recepten worden stap voor stap beschreven, vaak met behulp van illustraties. Het is ook voor beginners in de keuken te begrijpen. Bij ieder recept is met logo's aangegeven of het... |