Kliekjes

Kan Ad Melkert recepten schrijven? Zijn dikke mensen gezellig? Wordt de uitsmijter met uitsterven bedreigd? Wie is de geestelijke vader van de carpaccio? Valt er aan een vegetarische halve kip nog wat te kluiven? En wat komt er op tafel bij een prostaatvriendelijk etentje? Vele culinaire kwesties vragen om een antwoord. Joep Habets behandelt ze met verve in Kliekjes.

Een lekkerbek heeft nooit vakantie. Altijd en overal valt er wel wat te ontdekken, zo niet iets eetbaars dan toch een opmerkelijk staaltje eetcultuur. Met grote liefde voor zijn onderwerp en een scherp oog voor de waan van de dag doet Joep Habets verslag van zijn culinaire wederwaardigheden. Zijn hapklare stijl en licht verteerbare humor verleiden ertoe ze in één ruk uit te lezen. Maar bewaar wat voor morgen: kliekjes zijn de volgende dag nog lekkerder.

.