Prisma Kruidenboek

Wat zijn, hoe gebruik ik kruiden? Een andere vraag voor: hoe breng ik pikante afwisseling in het dagelijks menu?
Eva Trauter, bekend radio kook rubriciste, geeft in dit boek ruime informatie over 142 kruiden, hun herkomst, samenstelling, karakter, toepassingsmogelijkheden. En niet te vergeten natuurlijk: een aantal bijzonder smakelijke recepten! Een kruidenboek voor dagelijks gebruik. Leg het naast uw kookboek binnen handbereik! Wilt u zelf kruiden kweken? Raadpleeg dan Claire Loewenfeld: Kruiden uit eigen tuin'
(Prisma 1475).