Snow Food

Creatieve, praktische, betaalbare oplossingen voor het koken op de wintersport• Culinaire tips voor het inpakken, voor onderweg, voor op de berg en aan tafel•80 originele recepten•Geïllustreerd met smakelijke, hilarische en sfeervolle foto’sKoken op de wintersport… Dan denk je al snel aan een krakkemikkige kitchenette, of liever een kitchennetniet! Met een tweepits kookplaat, een lekkende koelkast, slechts twee pannen in de kast, botte messen, één snijplankje, maar wel drie vergieten. Zo’n keuken nodigt niet bepaald uit tot uitgebreid en smakelijk koken. Terwijl goed eten op wintersport zo belangrijk – en gezellig – is! Vanja en Monique komen met een antwoord op al deze armoedige perikelen: Snow Food, dé oplossing in de wintersportkeuken. Vanja van der Leeden en Monique Pawirosemito is een exotisch vriendinnenduo met twee gedeelde passies: wintersport en koken. Dankzij hun Indonesische roots zijn ze allebei gezegend met een enorme culinaire drive. In Snow Food kunnen ze eindelijk hun beider passies combineren.