Vis

Laat je verrassen door de meest uiteenlopende gerechten met vis, schaal- en schelpdieren in kook ook Vis.
Denk bijvoorbeeld aan Franse vissoep, Zalmsoufflee en Pilaf met garnalen, maar ook aan Tortillachips met surimi en zure room, Mossel-bladerdeeghapjes en Vispakketjes in rauwe ham met basilicumsaus. Daarnaast komen ook de bereidingstechnieken en het herkennen van de bekendste vissoorten aan bod.